Урожайность сои в этом году в Кабардино-Балкарии почти удвоилась по сравнению с прошлым годом, ее хватило на 7,3 тысячи гектаров земли. Как сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Кабардино-Балкарии, соя является хорошим обогащенным азотом почвенным предшественником для многих других культур, таких как зерновые, технические культуры и корма для скота. Поэтому введение ее в правильный севооборот позволяет повысить общую продуктивность благодаря азотному балансу, которым она обогащает почву.
Соя выращивается в четырех различных районах: Терский район (4 400 га), Урванский район (1 600 га), Прохладненский и Майский районы (0 500 га) и Баксанский район (0 300 га). В настоящее время соя убирается с посевной площади 3 200 гектаров.
Продукты переработки сои имеют широкий спектр применения в различных отраслях промышленности: шрот и жмых — как ценная высокобелковая добавка к кормам для животных, масло — в лакокрасочной промышленности, мука — в пищевой промышленности для изготовления хлеба, круп и кондитерских изделий, колбас и сосисок.
Ранее «Голос Кавказа» сообщал, что Карачаево-Черкесская Республика стала участником федерального проекта по карьерному сопровождению молодежи.
Ставрополь стал первым городом Северного Кавказа, где оператор МТС начал внедрять технологию связи пятого поколения…
Институт развития «Кавказ.РФ» подготовил специальные рекомендации для гостиничного бизнеса, внедрение которых позволит сократить операционные расходы…
В Карачаево-Черкесской Республике появилось новое почетное звание — «Заслуженный предприниматель Карачаево-Черкесской Республики». Решение об учреждении…
В Пятигорске в День народного единства состоится гастрономический фестиваль «Кухни народов России». Посетители смогут познакомиться…
В Нальчике впервые представили персональную выставку народного художника Республики Адыгея Рамазана Хуажева под названием «Соприкосновение».…
Образовательные учреждения Северной Осетии получили 27 новых автобусов для перевозки школьников. Об этом ТАСС сообщили…