В Ингушетии наступил сезон черемши — вкусного и полезного растения с сильным чесночным ароматом, которое многие используют в кулинарии или для лечения болезней. Корреспондент республиканской газеты «Сердало» рассказывает о том, как жители и приезжие тоже. Об этом сообщает интернет-газета — «Ингушетия».
В начале февраля этого года на центральном рынке Назрани очищенная черемша продавалась по высокой цене: 900-1100 рублей за килограмм. Нечищеный деликатес стоил дешевле — 350-400 рублей за килограмм.
К концу февраля, как правило, цена на нее начинает падать, и черемша становится доступной каждому. Почти каждая семья в Ингушетии обязательно включает в свой рацион блюда из этой травы — из-за ее многочисленных стимулирующих и лечебных свойств. В народе черемшу считают лекарственным растением, которое можно использовать для лечения и профилактики простуды, гриппа и других респираторных заболеваний.
Ранее «Голос Кавказа» сообщал, что в 2022 году в Северной Осетии для детей-сирот приобрели 77 жилых помещений. Эти цифры озвучила вице-премьер Лариса Туганова на заседании возглавляемой ею межведомственной комиссии.
Специалисты Чеченского государственного педагогического университета (ЧГПУ) придумали модель поликультурной образовательной среды непосредственно для русскоязычных учебных…
Одной из будущих улиц города Ставрополя присвоили наименование "Радио Ставрополья". Торжественная церемония прошла непосредственно в…
Съемки первого казачьего детского патриотического фильма под названием "Казаки-разбойники" состоятся в Ставропольском крае. Данный проект…
Туристический слет "Бейни" ожидается в Ингушетии в августе 2026 года непосредственно на территории горного Джейрахского…
Поход непосредственно по местам боевой славы с торжественными митингами и яркими выступлениями представителей старшего поколения…
Постановки по произведениям писателя Михаила Булгакова намерены показать в Северной Осетии, Южной Осетии, а также…