В Ингушетии наступил сезон черемши — вкусного и полезного растения с сильным чесночным ароматом, которое многие используют в кулинарии или для лечения болезней. Корреспондент республиканской газеты «Сердало» рассказывает о том, как жители и приезжие тоже. Об этом сообщает интернет-газета — «Ингушетия».
В начале февраля этого года на центральном рынке Назрани очищенная черемша продавалась по высокой цене: 900-1100 рублей за килограмм. Нечищеный деликатес стоил дешевле — 350-400 рублей за килограмм.
К концу февраля, как правило, цена на нее начинает падать, и черемша становится доступной каждому. Почти каждая семья в Ингушетии обязательно включает в свой рацион блюда из этой травы — из-за ее многочисленных стимулирующих и лечебных свойств. В народе черемшу считают лекарственным растением, которое можно использовать для лечения и профилактики простуды, гриппа и других респираторных заболеваний.
Ранее «Голос Кавказа» сообщал, что в 2022 году в Северной Осетии для детей-сирот приобрели 77 жилых помещений. Эти цифры озвучила вице-премьер Лариса Туганова на заседании возглавляемой ею межведомственной комиссии.
Церемония передачи архивных материалов о героях Великой Отечественной войны, которые собрала Санкт-Петербургская общественная организация ветеранов войны,…
Более миллиарда рублей составила общая стоимость реализации проекта по строительству плавательного комплекса в Кисловодске, который теперь является…
Специалисты считают, что пересев сельхозкультур после прошедшего 16 мая града в Ставропольском крае не требуется.…
Уголовное дело о приготовлении к совершению террористического акта и об участии в незаконном вооруженном формировании расследуется в Карачаево-Черкесской Республике. Как сообщает…
Нарушения законодательства при реализации национального проекта «Демография» выявили в Труновском районе Ставропольского края. Об этом сообщили в региональной…
Поездку студентов Северо-Осетинского госуниверститета имени К.Л. Хетагурова (СОГУ) в Тегеран организует иранская сторона. Как передает ТАСС…