В Ингушетии наступил сезон черемши — вкусного и полезного растения с сильным чесночным ароматом, которое многие используют в кулинарии или для лечения болезней. Корреспондент республиканской газеты «Сердало» рассказывает о том, как жители и приезжие тоже. Об этом сообщает интернет-газета — «Ингушетия».
В начале февраля этого года на центральном рынке Назрани очищенная черемша продавалась по высокой цене: 900-1100 рублей за килограмм. Нечищеный деликатес стоил дешевле — 350-400 рублей за килограмм.
К концу февраля, как правило, цена на нее начинает падать, и черемша становится доступной каждому. Почти каждая семья в Ингушетии обязательно включает в свой рацион блюда из этой травы — из-за ее многочисленных стимулирующих и лечебных свойств. В народе черемшу считают лекарственным растением, которое можно использовать для лечения и профилактики простуды, гриппа и других респираторных заболеваний.
Ранее «Голос Кавказа» сообщал, что в 2022 году в Северной Осетии для детей-сирот приобрели 77 жилых помещений. Эти цифры озвучила вице-премьер Лариса Туганова на заседании возглавляемой ею межведомственной комиссии.
Минэнерго Ставрополья намерено подготовить прогноз развития текущей ситуации с обеспеченностью топливом в указанном регионе. Это…
Монета первой половины XIII века была найдена случайно при археологических раскопках в Дербенте. Отмечается, что…
Два крупных проекта непосредственно по благоустройству намерены реализовать в Ингушетии в 2027 году в городах…
Суд Дагестана удовлетворил недавно иск о взыскании материальной компенсации в связи с гибелью в марте…
Ставропольский край готовится принять окружной этап всероссийской военно-патриотической игры "Зарница 2.0". Как отмечается, участниками мероприятия…
Площади посева рапса непосредственно в республике Кабардино-Балкария в 2026 году увеличили практически до 10 тыс.…