Экономика

В Ставрополье планируют создать первое в РФ производство лактулозы

3 марта 2023, 22:43 — Голос Кавказа

Ставропольский край приступил к реализации проекта по созданию первого в России высокотехнологичного производства лактулозы, пребиотиков и функциональных молочных ингредиентов. Эти компоненты смогут заменить зарубежные аналоги. Они необходимы в медицине, ветеринарии, детском питании и производстве профилактических и лечебных препаратов для людей и животных. Об этом сообщает ИД «Вечерний Ставрополь».

МСК будет сотрудничать с Северо-Кавказским федеральным университетом в рамках национального проекта по развитию науки в университетах. Компания утверждает, что промышленная технология разделяет жир, казеин и сывороточные белки, а также лактозу и превращает их в производное вещество под названием «лактулоза».

Компания планирует замкнуть цикл малоотходной переработки, извлекая из отходов «молочную воду», используя ее для внутренних нужд или продавая в виде изотонических напитков.

Ранее «Голос Кавказа» сообщал, что мошенник убедил пенсионерку из Ставрополя взять кредит и перевести ему 1,5 млн рублей.

Белла Лебедева

Последние статьи

На Ставрополье представят прогноз развития ситуации с топливом

Минэнерго Ставрополья намерено подготовить прогноз развития текущей ситуации с обеспеченностью топливом в указанном регионе. Это…

15 часов назад

Археологи нашли редкую монету XIII века в Дербенте

Монета первой половины XIII века была найдена случайно при археологических раскопках в Дербенте. Отмечается, что…

15 часов назад

Ингушетия получит около 200 млн рублей на благоустройство Магаса и Назрани

Два крупных проекта непосредственно по благоустройству намерены реализовать в Ингушетии в 2027 году в городах…

2 дня назад

В Дагестане отстояли права детей погибшего бойца СВО на получение компенсации

Суд Дагестана удовлетворил недавно иск о взыскании материальной компенсации в связи с гибелью в марте…

2 дня назад

В СКФО участие в окружном этапе «Зарницы 2.0» примут 140 школьников и студентов

Ставропольский край готовится принять окружной этап всероссийской военно-патриотической игры "Зарница 2.0". Как отмечается, участниками мероприятия…

5 дней назад

В КБР площади посева рапса за год удалось увеличить вдвое

Площади посева рапса непосредственно в республике Кабардино-Балкария в 2026 году увеличили практически до 10 тыс.…

6 дней назад