Многочисленные нарушения выявили в пищеблоке школы № 43 хутора Ильичевка в Ростовской области. По решению Октябрьского районного суда его деятельность приостановили на два месяца.
В частности, на этом объекте не была обеспечена последовательность технологических процессов — из-за неудачных планировки и конструкции, а также размера пищеблока. Не были исключены встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции.
Также в пищеблоке отсутствовало цеховое деление. А мыли сырье в моечном помещении для столовой и кухонной посуды и приборов, что не обеспечивает биологическую и физическую безопасность.
Все эти нарушения могли привести к возникновению инфекционных и неинфекционных заболеваний, в том числе массовых.
Ранее «Голос Кавказа» сообщал, что в Северной Осетии отремонтируют и оборудуют школьные спортзалы в семи сельских школах.
Съемки первого казачьего детского патриотического фильма под названием "Казаки-разбойники" состоятся в Ставропольском крае. Данный проект…
Туристический слет "Бейни" ожидается в Ингушетии в августе 2026 года непосредственно на территории горного Джейрахского…
Поход непосредственно по местам боевой славы с торжественными митингами и яркими выступлениями представителей старшего поколения…
Постановки по произведениям писателя Михаила Булгакова намерены показать в Северной Осетии, Южной Осетии, а также…
Три многоквартирных высотных жилых дома возводятся на данный момент в Грозном в новом районе им.…
Хадж-визы - то есть официальные документы непосредственно для въезда в Саудовскую Аравию - вручили недавно…