Общество

Ставропольское мороженое в топ-5 лучших в России

2 июня 2023, 21:50 — Голос Кавказа

Министерство экономического развития Ставропольского края сообщило, что Роскачество провело исследование качества отечественного мороженого. Одним из лучших продуктов, который попал в топ-5, является эскимо под брендом «Пятигорское», произведенное компанией «Холод». Об этом сообщает News1777.

В исследовании принимали участие производители из различных регионов, включая Вологодскую, Московскую, Свердловскую, Челябинскую, Ярославскую области, Краснодарский и Ставропольский края, а также Удмуртскую и Чувашскую Республики и Казахстан. В качестве тестируемых продуктов использовали ванильный пломбир или эскимо без добавления любых наполнителей.

В исследовании качества эскимо было оценено 166 показателей, включая качество взбития, структуру, органолептические свойства глазури и мороженого и т.д. «Пятигорское» мороженое было отмечено в рейтинге за свои высокие баллы. Оно полностью безопасно, не содержит растительных жиров, антибиотиков и ГМО.

В ходе исследования были обнаружены некоторые недостатки мороженого от производителя из Ставропольского края, они включают сколы глазури и небольшое количество капель льда. Тем не менее, в целом продукт получил высокую оценку в 4,7 баллов из 5 возможных.

Ранее «Голос Кавказа» сообщал, что на Ставрополье экс-сотрудник управления автодорог обвиняется в коррупции.

Елена Шинкарук

Интересоваться журналистикой начала еще со школы. В свободное время стала посещать соответствующие курсы. Выраотала свой слог и двинулась в СМИ. Успела поработать в различных изданиях своего города. Это стало толчком для покорения сетевых изданий

Последние статьи

В КБР закрыта потребность диабетиков в системах мониторинга глюкозы

Потребность больных сахарным диабетом непосредственно в системах непрерывного мониторинга глюкозы (СНМГ) недавно закрыли в Кабардино-Балкарии…

10 часов назад

В Нальчике в рамках проекта «Сад памяти» посадят деревья грецкого ореха

Порядка 100 деревьев грецкого ореха будут посажены в апреле в Атажукинском саду  Нальчика (республика Кабардино-Балкария)…

2 дня назад

В Северной Осетии разработают программу сохранения осетинского языка для школ

Программа сохранения осетинского языка непосредственно для местных школ будет разработана в Северной Осетии. Соответствующее поручение…

2 дня назад

В дагестанском селе Кванхидатли открыли новый ФАП

Современный модульный фельдшерско-акушерский пункт был открыт в дагестанском селе Кванхидатли. Об этом накануне сообщили непосредственно…

2 дня назад

В Северной Осетии 40 детских садов получили впервые гранты главы республики

Детским садам Северной Осетии впервые были предоставлены гранты главы РСО - Алания, как сообщили в…

1 неделя назад

В Чечне стартовала программа поддержки малого и среднего бизнеса в горных районах

Программу поддержки проектов непосредственно в сфере туризма, сельского хозяйства, торговли и общепита на территории сразу…

1 неделя назад