Общество

Ставропольское мороженое в топ-5 лучших в России

2 июня 2023, 21:50 — Голос Кавказа

Министерство экономического развития Ставропольского края сообщило, что Роскачество провело исследование качества отечественного мороженого. Одним из лучших продуктов, который попал в топ-5, является эскимо под брендом «Пятигорское», произведенное компанией «Холод». Об этом сообщает News1777.

В исследовании принимали участие производители из различных регионов, включая Вологодскую, Московскую, Свердловскую, Челябинскую, Ярославскую области, Краснодарский и Ставропольский края, а также Удмуртскую и Чувашскую Республики и Казахстан. В качестве тестируемых продуктов использовали ванильный пломбир или эскимо без добавления любых наполнителей.

В исследовании качества эскимо было оценено 166 показателей, включая качество взбития, структуру, органолептические свойства глазури и мороженого и т.д. «Пятигорское» мороженое было отмечено в рейтинге за свои высокие баллы. Оно полностью безопасно, не содержит растительных жиров, антибиотиков и ГМО.

В ходе исследования были обнаружены некоторые недостатки мороженого от производителя из Ставропольского края, они включают сколы глазури и небольшое количество капель льда. Тем не менее, в целом продукт получил высокую оценку в 4,7 баллов из 5 возможных.

Ранее «Голос Кавказа» сообщал, что на Ставрополье экс-сотрудник управления автодорог обвиняется в коррупции.

Елена Шинкарук

Интересоваться журналистикой начала еще со школы. В свободное время стала посещать соответствующие курсы. Выраотала свой слог и двинулась в СМИ. Успела поработать в различных изданиях своего города. Это стало толчком для покорения сетевых изданий

Последние статьи

В Северной Осетии школы получили 27 новых автобусов

Образовательные учреждения Северной Осетии получили 27 новых автобусов для перевозки школьников. Об этом ТАСС сообщили…

5 дней назад

Исламский институт в КБР станет одной из площадок этнографического диктанта

В Кабардино-Балкарии этнографический диктант в 2026 году можно будет написать на трех региональных площадках, одной…

5 дней назад

В Адыгее двое сорвавшихся в каньон перед падением делали селфи

Двое туристов из Ростовской области, упавших с высоты около 80 метров в каньон реки Белой…

5 дней назад

В Ингушетии открыли мобильный исторический парк «Россия — Моя история»

На главной площади Магаса открылась передвижная мультимедийная экспозиция исторического парка «Россия — Моя история». Ингушетия…

6 дней назад

Освещение установят на более 70 км федеральных трасс Северного Кавказа

В 2027 году на участках федеральных трасс, проходящих через населенные пункты, планируется установить более 70…

6 дней назад

В КБР заработал первый исследовательский клуб «Биокванториум»

В Нальчике на базе Дворца творчества детей и молодежи начал работу научно-исследовательский клуб «Биокванториум», посвященный…

6 дней назад