В Кабардино-Балкарии на местных рынках уже продается сладкая молочная кукуруза. Это популярный и востребованный продукт, который предпочитают употреблять варенным. Делится информацией о сезоне кукурузы в республике издание НИА-Кавказ.
Выращивание сахарных сортов кукурузы в условиях климата КБР несложно, главное — создать оптимальные условия. Кукуруза любит плодородную почву, поэтому участок для посева подготавливают осенью, чтобы земля могла накопить больше влаги. Посадки обычно делают в марте-апреле, а початки созревают через 80-90 дней.
Разные сорта кукурузы созревают в разное время, поэтому местную кукурузу можно будет купить на рынках до осени. Сахарная кукуруза имеет высокую пищевую ценность и широко используется на продуктовом рынке. Она также подходит для консервирования.
В Кабардино-Балкарии есть промышленные плантации сахарной кукурузы, общая площадь которых составляет более тысячи гектаров. Консервные заводы начинают уборку и переработку кукурузы обычно в конце июля — начале августа. Кукуруза возделывается в разных районах республики, особенно в Баксанском, Прохладненском и Майском районах. Информацию предоставило Минсельхоз КБР.
Ранее «Голос Кавказа» сообщал, что КБР получит средства из федерального бюджета на строительство детского оздоровительного лагеря.
В Карачаево-Черкесии запланировано создание онлайн-словарей, а также летних этнокультурных школ и фестивалей. Мероприятия пройдут в…
Аграрии в Дагестане намереваются заложить в 2026 году свыше 800 га новых виноградников. Уточняется, что…
Гагаринский суд Москвы непосредственно по требованию Генпрокуратуры РФ постановил изъять имеющееся имущество, в том числе…
Посетители всесезонного знаменитого горного курорта "Архыз", что находится в Карачаево-Черкесии (КЧР), смогут вернуть порядка 10%…
В пяти селах Кабардино-Балкарии в 2026 году намерены обустроить памятник погибшим в годы Великой Отечественной,…
Службы ЖКХ в КЧР перешли накануне на усиленный режим работы непосредственно из-за зимы, как сообщил…