В Кабардино-Балкарии на местных рынках уже продается сладкая молочная кукуруза. Это популярный и востребованный продукт, который предпочитают употреблять варенным. Делится информацией о сезоне кукурузы в республике издание НИА-Кавказ.
Выращивание сахарных сортов кукурузы в условиях климата КБР несложно, главное — создать оптимальные условия. Кукуруза любит плодородную почву, поэтому участок для посева подготавливают осенью, чтобы земля могла накопить больше влаги. Посадки обычно делают в марте-апреле, а початки созревают через 80-90 дней.
Разные сорта кукурузы созревают в разное время, поэтому местную кукурузу можно будет купить на рынках до осени. Сахарная кукуруза имеет высокую пищевую ценность и широко используется на продуктовом рынке. Она также подходит для консервирования.
В Кабардино-Балкарии есть промышленные плантации сахарной кукурузы, общая площадь которых составляет более тысячи гектаров. Консервные заводы начинают уборку и переработку кукурузы обычно в конце июля — начале августа. Кукуруза возделывается в разных районах республики, особенно в Баксанском, Прохладненском и Майском районах. Информацию предоставило Минсельхоз КБР.
Ранее «Голос Кавказа» сообщал, что КБР получит средства из федерального бюджета на строительство детского оздоровительного лагеря.
Чечня вносит свой вклад в развитие диалога и последовательное расширение сотрудничества непосредственно между Россией и…
Власти Дагестана разработали специальные дополнительные региональные меры поддержки непосредственно для молодых педагогов. Об этом сообщили…
Почти 28 млн рублей было собрано муниципалитетами Республики Кабардино-Балкарии (КБР) за год действия в указанном…
Музей терских казаков был открыт накануне в станице Луковская в Северной Осетии. Данная экспозиция включает…
Более 42 млрд рублей намерены направить в 2026 году на реализацию региональных проектов в Чечне.…
Кабардино-Балкарская Республика (КБР) оказалась в пятерке лучших регионов так называемого "зеленого" рейтинга развития туризма в…