В Белоруссию начали экспортировать осетинские пироги

Союз производителей «Продукт Алании» стал инициатором поставом осетинских пирогов в Белоруссию. Об этом сообщает полпредство президента в Северо-Кавказском федеральном округе.

Уточняется, что такие поставки в соседнюю страну осуществляются впервые. «Пироги готовят по традиционным технологиям во Владикавказе, а затем отправляют в замороженном виде на экспорт», — говорится в сообщении.

Поставки будут проводить примерно раз в две недели. Контракт подписали с крупной торговой сетью на 25 миллионов рублей. Используется технология шоковой заморозки, которая позволяет долго хранить продукцию и перевозить ее на большие расстояния.

Помимо производителей осетинских пирогов, в союз «Продукт Алании» входят компании, выпускающие сыр, мясо, молочную продукцию и другие продукты питания.

Ранее «Голос Кавказа» сообщал, что за последние 12 лет поддержка экспорта в Дагестане значительно выросла.