Необычную ферму запустили в столице Ставропольского края. Как передает ГТРК «Ставрополье», там выращивают пищевых сверчков.
Эти насекомые используются как сырье для производства муки, богатой витаминами. Впоследствии ее будут применять для выпуска печенья, макарон и многих других изделий.
Главной особенностью подобной продукции из сверчков является то, что она подходит лицам, страдающим диабетом: в сверчковой муке минимум углеводов, из-за которых может подняться уровень сахара в крови.
Выяснилось, что технологию выращивания пищевых сверчков ставропольские предприниматели заимствовали у азиатских коллег: в Таиланде такой вид промысла развивается с 2012 года.
Ранее «Голос Кавказа» сообщал, что фермер из Ставрополья похитил свыше 400 тысяч рублей с помощью фантомных овощей.
Около 1 млрд рублей намерены направить на строительство здания Государственного конно-драматического театра "Нарты", что будет…
В Ингушетии ожидается судебное заседание над 30-летней местной жительницей по обвинению в мошенничестве на сумму…
Глава Северной Осети Сергей Меняйло подписал накануне указ об объявлении 20 марта днем празднования мусульманского…
Свыше 9,3 тыс. детей охватит оздоровительная кампания предстоящим летом в Кабардино-Балкарии в 2026 году. Это…
Советский районный суд Махачкалы заключил накануне под стражу бывшего министра строительства и жилищно-коммунального хозяйства Республики…
Ветераны специальной военной операции, а также их семьи получат возможность заключать социальные контракты по так…