Необычную ферму запустили в столице Ставропольского края. Как передает ГТРК «Ставрополье», там выращивают пищевых сверчков.
Эти насекомые используются как сырье для производства муки, богатой витаминами. Впоследствии ее будут применять для выпуска печенья, макарон и многих других изделий.
Главной особенностью подобной продукции из сверчков является то, что она подходит лицам, страдающим диабетом: в сверчковой муке минимум углеводов, из-за которых может подняться уровень сахара в крови.
Выяснилось, что технологию выращивания пищевых сверчков ставропольские предприниматели заимствовали у азиатских коллег: в Таиланде такой вид промысла развивается с 2012 года.
Ранее «Голос Кавказа» сообщал, что фермер из Ставрополья похитил свыше 400 тысяч рублей с помощью фантомных овощей.
Более 30 тыс. жителей Карачаево-Черкесии воспользовались механизмом «Мобильный избиратель», чтобы принять участие в выборах депутатов…
Число туристических посещений Адыгеи за последние пять лет увеличилось примерно вдвое и превысило 1 млн…
В Ингушетии многодетная женщина обратилась к уполномоченному по правам человека после того, как несколько раз…
Более 25 млн рублей, которые были похищены у жителей Кабардино-Балкарии при предполагаемом мошенничестве с продажей…
Глава МИД России Сергей Лавров заявил, что российские граждане, по его словам, воспринимают происходящее в…
В Ставропольском крае регулярными занятиями физической культурой и спортом охвачено 95,7% детей и подростков в…