Пять сортов нута выращивают в Ставропольском крае, все они — отечественной селекции. Как передает ТАСС, в 2023 году местные аграрии собрали 6400 тонн этой культуры, которая отличается легкостью в выращивании и при этом пользуется спросом как экспортный продукт.
В том числе в Ставропольском крае возделывают сорт «триумф», выведенный в Северо-Кавказском федеральном научном аграрном центре, он включен в государственный реестр селекционных достижений России. По словам специалистов, данный сорт отличается устойчивостью к полеганию и осыпанию.
Нут — род травянистых и кустарниковых цветковых растений семейства Бобовые (Fabaceae); входит в трибу Нутовые (Cicereae) подсемейства Мотыльковые (Faboideae). Наиболее известный вид — Нут бараний (Cicer arietinum). Семена нута — пищевой продукт, особенно популярный на Ближнем Востоке; основа для приготовления традиционных блюд ближневосточных кухонь — хумуса и фалафеля.
Ранее «Голос Кавказа» сообщал, что в 2023 году экспорт сельхозпродукции из Ставрополья в Китай вырос в 1,4 раза.
Постановки по произведениям писателя Михаила Булгакова намерены показать в Северной Осетии, Южной Осетии, а также…
Три многоквартирных высотных жилых дома возводятся на данный момент в Грозном в новом районе им.…
Хадж-визы - то есть официальные документы непосредственно для въезда в Саудовскую Аравию - вручили недавно…
Международная научная конференция, посвященная вопросам профилактики онкологических заболеваний, состоится в Карачаево-Черкесской Республике в октябре 2026…
Ставропольский край непосредственно в рамках Кавказского инвестиционного форума (КИФ) представил один из самых заметных на…
Спуск "Бессмертного полка", а также лекции и исторический квиз о Великой Отечественной войне запланировали в…