Экономика

Шнапс начнут выпускать в Дагестане

19 декабря 2023, 11:33 — Голос Кавказа

Шнапс из местного сырья намерены выпускать на коньячном заводе в дагестанском Кизляре. Об этом пишет РБК Кавказ со ссылкой на представителя предприятия.

В частности, новую продуктовую линейку представят «Шнапс абрикосовый» и «Шнапс яблочный». «Сырье для производства напитка будет местным и перерабатываться непосредственно на предприятии», — сказал представитель.

Планируется, что дагестанский шнапс появится в продаже в начале 2024 года.

Шнапс — обобщающее название крепких дистиллированных алкогольных напитков, обычно прозрачных, без выдержки. Термин шнапс относится обычно к различным чистым (без добавок) дистиллятам, полученным путём перегонки браги из зерна, фруктов, ягод. Первоначально шнапс изготавливался из картофеля методом перегонки картофельной браги. Объёмное содержание этилового спирта в шнапсе — около 40%.

Ранее «Голос Кавказа» сообщал, что производство водки на Ставрополье в 2023 году увеличилось в 3,6 раза.

Павел Лопатко

Последние статьи

В Нальчике при раскопках кургана обнаружены керамика и останки животных

Керамику, останки животных и человека, которые относятся к бронзовому веку, обнаружили недавно студенты Кабардино-Балкарского госуниверситета…

1 день назад

На курорте «Архыз» пройдет выставка народных промыслов Карачаево-Черкесии

Первую на знаменитом всесезонном горном курорте "Архыз" выставку-ярмарку народных художественных промыслов республики Карачаево-Черкесии проведут непосредственно…

1 день назад

Силуанов и Кадыров открыли в Грозном первый завод по изготовлению стекломатериалов

Первый в Чечне завод по закалке стекла и изготовлению стеклопакетов мощностью порядка 100 тыс. кв.…

1 день назад

Фонд имени Ахмата-Хаджи Кадырова оказал финансовую помощь беженцам из Палестины

Региональный общественный фонд (РОФ) имени Героя России Ахмата-Хаджи Кадырова поддержал финансово 200 беженцев из Палестины,…

2 дня назад

В КБР оснастят детскую больницу и перинатальный центр

Региональный перинатальный центр и детскую больницу в Кабардино-Балкарии намерены переоснастить в 2026 году. Об этом…

2 дня назад

Начавшие работу в школах Дагестана молодые учителя получат по 150 тыс. рублей

Выпускники колледжей и вузов, намеревающихся трудоустроиться в школах Дагестана, получат по 150 тыс. рублей. Данная…

6 дней назад