Общество

В КЧР выявили подмену говядины на куриное мясо в халяльной колбасе

16 февраля 2024, 11:58 — Голос Кавказа

Подмену сырья при производстве колбасных изделий в Карачаево-Черкесской Республике выявили специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора.

Как сообщает ведомство, 26 января расположенное в Черкесске ООО «Мясной Дом» выпустило 3,12 тонны халяльной продукции: копчено-вареную говядину «Деликатесная», колбасу «Говяжья новая», вареные колбасы «Из телятины» и «Из говядины», а также сардельки «Из говядины» и сосиски «Телячьи».

При этом, по данным системы «Меркурий», при производстве использовались лишь индейка, куриное мясо и говяжий замороженный жир, говядины и телятины не было.

«Такая продукция не может соответствовать обязательным требованиям технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», — говорится в сообщении. Производителю объявили предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Ранее «Голос Кавказа» сообщал, что Роскачество и Координационный центр мусульман договорились о сотрудничестве.

Павел Лопатко

Последние статьи

В Нальчике в рамках проекта «Сад памяти» посадят деревья грецкого ореха

Порядка 100 деревьев грецкого ореха будут посажены в апреле в Атажукинском саду  Нальчика (республика Кабардино-Балкария)…

2 дня назад

В Северной Осетии разработают программу сохранения осетинского языка для школ

Программа сохранения осетинского языка непосредственно для местных школ будет разработана в Северной Осетии. Соответствующее поручение…

2 дня назад

В дагестанском селе Кванхидатли открыли новый ФАП

Современный модульный фельдшерско-акушерский пункт был открыт в дагестанском селе Кванхидатли. Об этом накануне сообщили непосредственно…

2 дня назад

В Северной Осетии 40 детских садов получили впервые гранты главы республики

Детским садам Северной Осетии впервые были предоставлены гранты главы РСО - Алания, как сообщили в…

7 дней назад

В Чечне стартовала программа поддержки малого и среднего бизнеса в горных районах

Программу поддержки проектов непосредственно в сфере туризма, сельского хозяйства, торговли и общепита на территории сразу…

7 дней назад

Президент Южной Осетии выразил соболезнования после атаки ВСУ на Брянск

Президент Южной Осетии Алан Гаглоев выразил накануне соболезнования родным и близким погибших непосредственно при трагедии,…

1 неделя назад