Фото: Павел Лопатко/Голос Кавказа
Фермер из Майкопского района Адыгеи Иван Енин получил статус первого поставщика органического меда на юге Российской Федерации. Как пишет РБК Ростов, его пасека расположена на высоте 900 метров над уровнем моря — в буферной зоне Кавказского биосферного заповедника.
При этом в радиусе 30 километров от пасеки отсутствуют поля, в итоге пчелы могут пользоваться угодьями, которые не обрабатываются гербицидами.
По словам Ивана Енина, в его хозяйстве используют исключительно деревянные ульи. «Вощину делаем сами из пасечного воска, чтобы обезопасить от возможных примесей — таковы требования к качеству продукции», — отметил пчеловод.
Планируется, что продавать свою продукцию фермер будет с помощью маркетплейсов.
Ранее «Голос Кавказа» сообщал, что продукция чеченских фермеров взяла семь наград конкурса «Лучший продукт года».
Депутаты Думы Ставропольского края одобрили поправки в региональный бюджет на 2026 год и плановый период…
В Республике Ингушетия с 25 по 31 октября пройдет Северо-Кавказская научная школа по физике и…
На Северном Кавказе проводят масштабную просветительскую кампанию, направленную на предупреждение распространения деструктивных идей. С начала…
На Северном Кавказе сохраняется напряженная оперативная обстановка, на фоне которой, по оценке полпреда президента РФ…
Исследователи Северо-Осетинского государственного университета имени К. Л. Хетагурова изучают свойства пектина, полученного из местных яблок,…
В онкологическом диспансере Кабардино-Балкарии за последние два года количество высокотехнологичных хирургических вмешательств увеличилось более чем…