Культура

В Махачкале прошёл фестиваль-конкурс «Кухня без границ»

6 февраля 2025, 09:31 — Голос Кавказа

Фестиваль-конкурс «Кухня без границ» состоялся в махачкалинском этно-кафе Ethno Place. Как сообщает администрация региональной столицы, он стал праздником для ценителей национальной кухни и культурного наследия Дагестана.

В ходе фестиваля готовили пять национальных блюд, каждое из которых отражало кулинарные традиции разных народностей Дагестана.

«От ароматных хинкалов и чуду до уникальных национальных блюд кячи и афафар. Каждая дегустация стала настоящим путешествием вглубь вековых традиций», — говорится в сообщении.

Гости фестиваля узнали об истории создания каждого блюда, его значении в культуре и быте.

«Программа мероприятия включала не только дегустацию блюд, но и концертную программу с выступлениями артистов, исполняющих народные песни и танцы. Это создало неповторимую атмосферу праздника, где каждая деталь говорила о любви к родной земле и ее традициям», — добавили в мэрии.

Ранее «Голос Кавказа» сообщал, что фестиваль «Вместе — дорогою добра» прошёл на Ставрополье.

Павел Лопатко

Последние статьи

На Ставрополье хотят снять казачий детский патриотический фильм

Съемки первого казачьего детского патриотического фильма под названием "Казаки-разбойники" состоятся в Ставропольском крае. Данный проект…

2 дня назад

В горах Ингушетии состоится турслет «Бейни» с участием блогеров Северного Кавказа

Туристический слет "Бейни" ожидается в Ингушетии в августе 2026 года непосредственно на территории горного Джейрахского…

2 дня назад

Поход по местам боевой славы в городе Баксане в КБР собрал свыше 250 человек

Поход непосредственно по местам боевой славы с торжественными митингами и яркими выступлениями представителей старшего поколения…

2 дня назад

В Абхазии, Северной Осетии и Южной Осетии покажут спектакли по Булгакову

Постановки по произведениям писателя Михаила Булгакова намерены показать в Северной Осетии, Южной Осетии, а также…

4 дня назад

В новом районе Грозного построят три многоквартирных дома имени чеченских писателей

Три многоквартирных высотных жилых дома возводятся на данный момент в Грозном в новом районе им.…

4 дня назад

Паломникам из КБР предоставили хадж-визы для въезда в Саудовскую Аравию

Хадж-визы - то есть официальные документы непосредственно для въезда в Саудовскую Аравию - вручили недавно…

4 дня назад