Шнапс начнут выпускать в Дагестане

Шнапс из местного сырья намерены выпускать на коньячном заводе в дагестанском Кизляре. Об этом пишет РБК Кавказ со ссылкой на представителя предприятия.

В частности, новую продуктовую линейку представят «Шнапс абрикосовый» и «Шнапс яблочный». «Сырье для производства напитка будет местным и перерабатываться непосредственно на предприятии», — сказал представитель.

Читайте также 

В Дагестане прожиточный минимум на 2024 год составит 14062 рубля

Планируется, что дагестанский шнапс появится в продаже в начале 2024 года.

Шнапс — обобщающее название крепких дистиллированных алкогольных напитков, обычно прозрачных, без выдержки. Термин шнапс относится обычно к различным чистым (без добавок) дистиллятам, полученным путём перегонки браги из зерна, фруктов, ягод. Первоначально шнапс изготавливался из картофеля методом перегонки картофельной браги. Объёмное содержание этилового спирта в шнапсе — около 40%.

Ранее «Голос Кавказа» сообщал, что производство водки на Ставрополье в 2023 году увеличилось в 3,6 раза.